7 gün 11:00 – 00:00Arayın0 533 151 85 21Adresimiz13071 Sk. No:8 Alaçatı Çeşme

En lezzetli patates kızartması için

pngkey.com-mcdonalds-fries-png-9355047

Patates dilimlerini nişastalarını bırakması için tuzlu ve soğuk (buzlu) suda bekletin. Kızartma yağını derin bir tava ya da tencereye alıp yavaş yavaş kızdırın. Suyunu süzüp kağıt havlu yardımıyla kuruladığınız patatesleri kısık ateşte, derin yağda 3-4 dakika kadar pişirin. Aralarda karıştırmayın ve kızartmayın.

Püf noktaları:
  • Kızartma işlemini bol yağda yapmalıyız.
  • Ayçiçek yağının yanma derecesi yüksek olduğu için fazla miktarda, lezzetine lezzet katmak için de az miktarda zeytinyağı kullanmalıyız.
  • Yağımız iyice kızmış olmalıdır.
  • Patateslerimizi bolca tuzlayıp nişastasını salmasını sağlamalıyız ki yağ çekmesin.

ARAYIN

0 533 151 85 21


Hergün 11:00-01:30

13071 Sk.No:8
Alaçatı – Çeşme


Menü Broşür